ショコラとワインの甘美な誘惑〜禁断のマリアージュ〜(要申込)

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いつ:
2019年2月7日 @ 7:00 PM – 9:00 PM
2019-02-07T19:00:00+09:00
2019-02-07T21:00:00+09:00
どこで:
WHOLE SQUARE FUKUOKA
日本、〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉1丁目2−22
料金:
3,000円※税抜(おつまみ+ワイン代込)
連絡先:
ホールスクエア福岡 WHOLE SQUARE FUKUOKA
092-982-1008

ショコラとワインの甘美な誘惑〜禁断のマリアージュ〜

英国エクセター大学の分子遺伝学者・ローナ・ハリーズ教授の研究チームは、赤ワインやチョコレートに多く含まれるレスベラトロールの類似物質を老化した細胞に与えたところ、細胞の老化が抑制されるだけでなく、まるで若い細胞のように振る舞い分裂し始めることを発見し、その研究成果を発表しています。
実際のところ、ワインやカカオを多く食べることで人間の細胞が本当に若返るのかどうか検証されたわけではありませんが、世のグルマン達にとってはとても夢のある話ではないでしょうか?どうしても脂質や塩分濃度の高い食事を摂取しがちなワイン愛好家にとって、最愛のパートナーとしてのチョコレートが秘める可能性はその味わいだけでなく、健康面においても大きいかもしれません。
今回は、“ワイン “と“ショコラ”の禁断のマリアージュの可能性を探るワイン会です。

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■会場/ホールスクエア福岡マーケット
■定員/ 15名(要予約)
■料金/ 3,000円※税抜(おつまみ+ワイン代込)
■特典/当日お楽しみいただくワインを含め、
店内商品が10%OFF
(※一部生鮮食品、セール商品を除く)

【ご予約先】
ホールスクエア福岡
TEL:092-982-1008
※ご予約はお電話にてお願い致します。キャンセルは前日までにお電話でお願い致します。(当日キャンセルの場合キャンセル料金を頂きます。ご注意下さい。)定員になり次第締め切らせて頂きます。